L’équipe MitoLab met en avant la mitochondrie dans un parcours interactif Mitofood. Entre interviews de chercheurs, quiz et vidéos, le parcours propose une visite guidée de la mitochondrie et de ses fonctions.
Lauréat en 2021 de l’appel à projets Sciences et Société « Alimentation – Santé » lancé par la région Pays de la Loire, le parcours Mitofood est diffusé en partenariat avec Terre des Sciences et s’adresse aux lycéens qui y trouveront des compléments aux cours de SVT, mais aussi au grand public, curieux d’en apprendre davantage sur l’importance de nos mitochondries.
Il a pour objectif principal de transmettre des connaissances scientifiques sur le rôle de l’alimentation sur la santé des mitochondries et de faire un bilan sur des régimes alimentaires qui visent la mitochondrie. Il permet donc de mieux percevoir ce qu’il se passe concrètement dans l’organisme lorsque l’on mange et de comprendre comment les mitochondries arrivent à transformer des nutriments en énergie. De plus, il donne la possibilité d’en apprendre davantage sur des régimes qui permettent de maintenir les mitochondries en bonne santé. Le dispositif est totalement gratuit et en libre accès.
Le parcours Mitofood se compose de trois formats ludiques pour avancer. Tout d’abord, il y a des vidéos explicatives créées par le réseau Canopé. Ensuite, on retrouve des interviews des chercheurs de l’équipe MitoLab. Enfin, des quiz qui s’apparentent à des jeux, permettent de souffler entre deux vidéos et de tester vos connaissances.
Découvrez le parcours en cliquant ici.