Le végétal est au cœur des innovations alimentaires et ne cesse d’évoluer et se diversifier : du végétal présent dans les desserts, dans les snacks, dans les petits-déjeuners… Les produits végétaux rencontrent largement leurs consommateurs !

Végépolys Valley (Angers), pôle de compétitivité d’entreprises, de centres de recherche et de formation du domaine du végétal, vous propose une dégustation d’innovations à base de végétaux !*

Lieu :  sur le site de l’exposition « Code alimentation », 31 rue de l’Enfer, 49000 Angers

  • Tarif de l’exposition / Pas de connaissance scientifique requise pour cet atelier

 

*Dans le cadre de l’exposition « Code alimentation » organisée par Terre des Sciences et « Fascination of plants day » coordonné en France par Inrae