Trois intervenants – chercheur.es, Sébastien Marzé, Magalie Weber et Elisabeth David-Briand de l’unité BIA de l’Université de Nantes vous accueilleront sur le site de l’exposition de « Code alimentation » [ 31 rue de l’Enfer, Angers].
Ils vous proposent 2 activités organisées en deux groupes (environ 7 enfants par groupe) avec une rotation :
Table 1 : Reconnaissance de graines. Teneurs en protéines, lipides et glucides de certains aliments (d’après photos). Manipulations transformation en mousses et émulsions.
Table 2 : Jeu sérieux sur le système digestif et la digestion des aliments (basé sur jeu de l’oie avec questions).
- L’organisation sera à étudier et adapter selon la classe qui se sera inscrite.
- Tarif : 40€ par groupe
- Demande de réservation : cliquer ici